中新社北京10月16日电(记者陈溯)10月16日是世界粮食日，当天，中国启动2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在于北京举行的主会场活动中表示，中国推进粮食节约减损取得显著成效。
今年世界粮食日主题为“手拉手共倡多样美食、聚合力同创美好未来”，全国粮食安全宣传周主题为“粮食节约人人有责”。
刘焕鑫表示，粮食安全是事关人类生存的根本性问题，是关系国计民生的重大问题。中国粮食综合生产能力持续提升，产购储加销协同保障能力不断增强，实现了谷物基本自给、口粮绝对安全。“中国粮仓稳如泰山，中国饭碗端得更牢。14亿多人的粮食安全得到有效保障，为世界粮食安全作出了巨大贡献。”
刘焕鑫提到，保障粮食安全需要在增产和减损两端同时发力，节约粮食、减少损耗是重要方面。近年来，中国大力推进粮食节约减损，完善相关制度，狠抓措施落实，取得了显著成效。
据调查测算，近三年，中国粮食储存、运输、加工环节年均损失量约占粮食年产量的2%，粮库储粮综合损失率控制在1%以内，农户储粮损失率降至3%，较10年前下降了5个百分点。
谈及如何在粮食节约减损方面取得更大成效，刘焕鑫提到，在全链条协同上下功夫，贯通产购储加销各环节提高粮食节约减损效能，深入推进粮食绿色仓储提升行动，大力实施国家全谷物行动计划，倡导爱粮节粮、崇尚节约的社会风尚等。
当天的主会场活动举行了《联合国粮食及农业组织成立八十周年》纪念邮票发行仪式和《中国粮食制度史》首发仪式。(完)
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